ENGLISH
Tarhana Soup – A Traditional Anatolian Flavor
A true taste of tradition, Tarhana Soup is one of the oldest and most beloved soups from Anatolia. Made with homemade tarhana—a fermented mixture of flour, yogurt, and vegetables—it offers a unique, hearty flavor packed with nutrients. Perfect for cold days, breakfast, or as a starter for your meal.
Price: $5
Ingredients: Tarhana, butter, water, salt.
Served with a flavorful butter and red pepper sauce on top.
TURKCE
Tarhana Çorbası – Geleneksel Anadolu Lezzeti
Soğuk kış günlerinin vazgeçilmezi, Anadolu’nun en eski çorbalarından biri olan tarhana çorbasını sizlere sunuyoruz. Ev yapımı tarhana ile hazırlanan bu çorba; un, yoğurt ve sebzelerin doğal fermantasyonu ile ortaya çıkan eşsiz bir lezzete sahiptir. Sıcacık, doyurucu ve vitamin deposu olan tarhana çorbası, hem kahvaltılarda hem de ana yemek öncesinde mükemmel bir tercihtir.
Fiyat: 5 USD
İçindekiler: Tarhana, tereyağı, su, tuz.
Üzeri için kırmızı biberli tereyağı sos ile servis edilir.